Description
Bodega: Zaha.
Varietal: 100% Chardonnay.
Enólogos: Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach.
Región: Altamira, Mendoza.
Los dos ex Catena Zapata, están en constante búsqueda. Zaha, “corazón” en lengua Huarpe, es el proyecto donde juegan con viñedos viejos de Mendoza, principalmente de Valle de Uco.
Notas de cata: Burbujas finas y persistentes. Vibrante, con aromas minerales marcados, sensación cremosa en paladar, gran persistencia y un retrogusto salino.
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