Description
Bodega: Tutu Wines
Varietal: 100% Semillon.
Enólogo: Leandro Velazquez.
Región: Gualtallary y Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
El punto de partida del proyecto es la mínima extracción, vinificar por gravedad, con grano entero y levaduras indígenas. Con el fin de crear vinos originales y auténticos, que se centran en trasmitir pureza y tipicidad en cada botella.
Reflejan calidad e identidad a partir de la selección de parcelas, la viticultura en el terreno y la fecha de cosecha. Normalmente austeros en la entrada de boca y nariz, concentrados y con gran impacto en el retrogusto. Muestran el lado ácido, largo, vertical, y ganan mucho con el tiempo.
Producción limitada de 900 botellas.
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